小樽美食.三角市場食べ処あい田美味海鮮丼飯
上次來小樽很遺憾的
沒有到三角市場
於是這次一到小樽
放好行李便直奔三角市場
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來小樽為什麼一定要到三角市場呢
除了好吃之外
更重要的就是地點超級方便
離JR站走路約三分鐘就到了
↓樸實的JR小樽駅
背對JR站左手邊就可看到三角市場的招牌
招牌旁有階梯
走上去就可看到三角市場
三角市場的入口
比起札幌的場外市場及函館朝市
規模小多了
看起來也很不怎麼樣
但......這的丼飯
卻是這三個地方中
我覺得最好吃的
所以千萬別因為它不起眼的外表而放棄它啊~~~
三角市場入口小小的
裡面也一樣
大概只有二十幾間海產及料理店
只有短短的一條路
如果都沒有人的話
我想大概由入口望過去就可以看到出口了
但它的價位比起札幌二條市場似乎更便宜些
所以也滿受歡迎的
我們差不多是十二點左右來的
但可能是非假日的關係
人並不多
但因為路太小條了
所以只要二個人並排就會覺得有些擠了
店家門口都有擺海鮮
如果選好可以代為烹煮直接享用
看看這帝王蟹是不是很令人心動?
當然除了帝王蟹外
還是有帆立貝、鮭魚等海鮮
重點是你看看這價格
如果在台灣也是這種價格
我一定很快就痛風
哈哈
三角市場真的很小
走沒幾步就可以看到出口了
在中間有一間滝波食堂
這間算是三角市場中較有名氣的一家
裡面也坐滿了客人
入口貼滿了餐點的圖片
十分的壯觀
但它並不是我們這次的目標
所以看看就好
市場一景
這應該是帆立貝乾
我們每次必買的
個人經驗是不要買看起來太乾的
會好吃些
一般一包約¥500
最便宜是在函館朝市買三包¥1000(可混搭其它同價位的乾物)
這次帆立貝乾只買了三包
回來一下下就吃完了(老妹們老是來我房間偷吃)
超後悔沒有多買幾包
是個很適合當拌手禮的物件
以前來日本總是會買干貝
但因為我們本來就很少開伙
所以到最後都放到壞掉
所以這次就很冷靜的放過它了
而且吃過的感想是雖然看起來很大顆
品質很不錯的樣子
但煮起來卻沒有我在台灣買的小小顆干貝甘甜鮮美
不過我之前是在福岡超市及千歲機場買的
不知在海鮮市場買會不會好些
很快的逛完三角市場
又回到了入口處
我們今天的目標就是這間小小不起眼的あい田
如果沒記錯的話應該是在入口處右手邊第二家
不過三角市場真的不大
不用擔心找不到
あい田的門口擺了很多帆立貝
老闆需要的時候就會出來拿進去煮
絕對是新鮮現煮看得到的
門口也貼了很多餐點照並清楚標示價格
有什麼、多少錢都一目了然
就算不會日文也沒關係
指給老闆看就可以了
還有我到北海道必吃的烤帆立貝
店內小小的
位子應該只有十個左右
圍著老闆的小廚房
老闆是個老太太
另外還有一個服務生妹妹幫忙送餐
老闆忙碌的身影
老闆的小廚房
看起來有些年代的烤箱
上面也掛滿了看起來有些年代的魚乾
一入座服務生妹妹就先倒了麥茶
滿不錯喝的
桌上還有糖果可自行取用
圖文並茂的日文MENU
老闆不會英文
用指的就可以
我們大家都點三色丼
這是干貝、海膽、鮭魚卵三色丼¥2300
還有附帆立貝味噌湯及小菜
海膽、干貝、鮭魚卵鋪得滿滿的一點都不小氣
還有二片玉子燒
美好的一天就從這一碗開始
JK的海膽、鮭魚、鮭魚卵三色丼¥2300
這是菜單上沒有的
但因為JK不愛吃生干貝所以換成鮭魚
一樣是蓋了滿滿的海膽、鮭魚、鮭魚卵超澎湃的
粒粒晶透飽滿的鮭魚卵
一口咬下鮮美的海味立即襲捲而來
有一種很幸福的感覺~呵呵~
鮭魚生魚片肉質鮮嫩Q彈
完全不會軟爛
海膽更是香香香甜甜甜一點腥味也沒有
完美的組合
一次嚐盡三種最愛的美味
好想再來一碗啊~~~
這碗味噌湯更是讓我出乎意料之外
竟然有放了一大顆的帆立貝
而且還是老闆剛從外面拿進來的
味道自然不用多做解釋了
附餐小菜
附餐小藥
小菜之一
這醃蘿蔔真是要大大的稱讚一下
好好吃
有點甜甜脆脆的
不像台灣吃起來都好鹹
味道真的很棒
如果你有來あい田
千萬別錯過這條烤魚
我們沒點套餐只單點魚
印象中好像是¥800
店家並沒有魚
而是服務生妹妹從隔壁店家拿回來的
直接放入爐中新鮮現烤
外皮烤得略為焦黃
香氣四溢
輕輕一夾骨頭就整個挑起來
吃起來很方便
完全不用擔心有魚刺
乍看之下好像烤得有點焦
其實完全不會
光看魚肉上的滿滿的油脂
就知道這魚烤得剛剛好
完全不會乾乾的
鮮甜細嫩真的好好吃
徹底征服了我的味蕾
雖然三角市場相較函館朝市與場外市場老舊且規模小很多
但三角市場的あい田三色丼
卻是這三家市場中最為好吃的(就我吃過的部份來說)
如果大家到小樽也可以來試試這新鮮好吃的海鮮丼
吃得飽飽超滿足的
帶著愉快的心情離開三角市場
準備展開小樽之旅
三角市場食べ処あい田
電話:0134-23-7688
地址:北海道小樽市稲穂3丁目10-16(三角市場中)
小樽駅走路約五分鐘
營業時間:8:30~17:00
PS.以上資料是JK當時去的狀況,之後店家或許會有異動出發前請務必再次確認唷~
小樽美食推薦.三角市場食べ処あい田美味海鮮丼飯!JK異想報導~