富良野美食.まさ屋
來到富良野的第二天
早上大伙陪生病的老姐去醫院看病後
也都餓了
於是拿出飯店提供的map研究一下該去哪吃午餐
看了一下發現唯我獨尊附近就有一家
上網查評價也很好
於是便出發了
由JR富良野站開車約五分鐘
店門口有停車位很方便
太早到了店還沒開於是等了一下
店內的模樣
話說今天太陽很大~好熱啊!
店家的料理好像都是鐵板料理呢
所有的料理都在這大大的鐵板上完成
原本打算用英文點餐
沒想到服務員一開口就問你們是台灣人嗎
原來她是個南台灣姑娘
哈哈~
還馬上拿了繁體中文的MENU給我們
真是太好了
除了她之外另外還有二個服務生也是台灣人
我想這家店老闆應說很愛台灣人吧
而台灣客也滿多的
我們隔壁那一桌就是呢
即然說中文也通
於是便請服務生推薦幾道店家的招牌菜來嚐一嚐
首先這一道是富良野歐姆蛋咖哩套餐
上面還插了一個可愛的小黃旗
那個旗子可不是隨便都可以插的啊
必須要符合:使用富良野生產的米、雞蛋、蔬菜、起司
並附上一瓶富良野鮮乳且售價要低於1000日元等多重條件
才能插上這代表富良野歐姆蛋咖哩推進協會推薦的小黃旗
但這一道套餐要1080日元
超過1000日元了還是插了小黃旗
或許是規定有些許的改變吧
不過這套餐真的物超所值
蛋滑嫩順口
松板豬肉更是香甜
完全沒有腥味
而且還有點香香脆脆的
特別的是飯有炒過所以吃起來很香
好好吃
這是套餐附的富良野牛奶
名氣大果然是有道理的
除了香純濃外一點怪味都沒有
連不愛牛奶的老姐也喝了好幾口呢
當地的超市也有販售喔
如果不喝牛奶也可以換成紅蘿蔔汁
這是炎燒豬肋排
服務生說她覺得來北海道就是要吃它們的豬
這邊的豬呢不知怎麼的就是特別的好吃
事實上也真的是這樣
像這一道老闆用特選的豬肋排以鹽、醬油、蒜片簡單的調味
最後再用白蘭地逼出豬排本身的甜味
就非常的好吃
一份只要¥1580
真的很值回票價
更讓人驚喜的是
老闆在調理的過程中還會告訴我們準備好表演要開始囉
吃飯還有火焰秀可看
真的很特別
老闆還會擺POSE呢
超可愛的
而這道大板燒是用北海道男爵馬鈴薯與起司做成的
口感綿密很像蛋糕
在別的地方可是吃不到的
剛端上桌時因為熱氣的關係
上頭的柴魚片還會一直動
好像跳舞一般
很有趣
最後這一道炒麵
也不錯吃但味道重了一點
跟前面幾道比起來略顯遜色
這麼熱的天氣怎麼可以不來一點冰的呢
我們點了富良野的調酒、沙瓦還有蘋果汁
都很不錯喔
まさ屋
住址 富良野市日の出町11-15 (由JR富良野走路約10-15分)
電話 0617-23-4464
營業時間 11:30-14:30 17:00-21:30 (週四休)
PS.以上資料是JK當時去的狀況
之後店家或許會有異動出發前請務必再次確認唷~
JK異想@富良野 まさ屋!歐姆蛋咖哩好好吃報導~
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